Thực đơn À La Carte mùa hè năm nay, Miên đặt tên là “Hạ Đan”, là tươi sáng xanh trong của mùa mới, là vui đùa nhiều hơn với sản vật xa gần, và tất nhiên, vẫn không mất đi sự tỉ mỉ chỉn chu của bếp nhà.